起源：：：北京游览团，作者：：： 女性英文，：：：

从宝安沙井混了十年的老工人通知你

这个事儿吧，我斟酌了好几年才整领略。。。你要是问我沙井哪块最接地气，嘿，我准会通知你，非得是那几条小小路里头的摊位了。。。说真话，我在宝安这一片混了十来年，从沙三社区一向住到万丰社区，吃的、喝的、修鞋的、配钥匙的，哪家靠谱我都门儿清。。。今儿个你问我宝安沙井小小路里哪家猪脚饭最好吃？？嘿嘿，别急，我给你掰扯掰扯！

沙井小小路的老字号猪脚饭摊

话说你晓不知晓，在沙井万丰贸易街靠近那个“沙头市场”的小小路里，有家卖猪脚饭的摊子？？我估摸着至少开了有十五年了，老板叫阿全，人称“全叔”。。。你别看他摊子小，猪脚炖得是真巴适！那汤头浓得能粘住筷子，猪脚入口即化，带点微微的甜味儿。。。十几年了，他家猪脚饭价值也没涨过，还是15块钱一份，饭给得出格足，外加一碗免费排骨汤。。。

哪家新开的小店值得一试？？

不外我跟你讲，沙井的饮食圈子也一向在变。。。最近沙二社区何处新开了家叫“阿强猪脚饭”，我前两天专门去试了试。。。老板是潮汕人，他家猪脚偏咸香那种，搭配的酸菜爽口得很，饭也出格香。。。价值稍微贵点，要18块一份，但猪脚给得超等扎实，肉多得你都挑不出骨头来。。。去的时辰最好避开中午12点到1点这会儿，人贼多，得排半小时队。。。

暗藏在沙三社区的深夜宵夜摊

要是晚上去沙井小小路觅食，我推荐沙三社区何处有个晚上10点以来才出摊的猪脚饭摊子。。。老板娘小陈是湖北人，做的猪脚带一股子卤香，还能加点辣椒酱，那滋味绝对让你吃了还想吃。。。别看是夜市摊，人气可不低，时时？吹娇磐饴粜〉缏康呐芡刃「缭谀嵌卸尤〔。。。价值嘛，10块钱一份，配点卤蛋啥的也就15块，爽性又实惠。。。

怎么找到最隧道的滋味？？

其实吧，沙井小小路里的猪脚饭摊子不少，但要找到最合心意的，还得多试试。。。我自己的准则是：：：第一，看锅里的汤头够不够浓稠；；第二，闻滋味，香料味不能太重，猪脚要有点天然的肉香；；第三，看人气，老街坊都愿意列队的，一准跑不了。。。出格是老街坊推荐的，你就安心斗胆去吃。。。

小贴士：：：去宝安沙井小小路吃猪脚饭，最好提前备点零钱，有些摊子不愿定支持扫码支付。。。别的，别贪心点太多，猪脚饭分量大，吃着吃着就饱了！

总结一下，宝安沙井吃猪脚饭的独家履历

在宝安沙井小小路里吃器材，图的就是个隧道和实惠。。。无论是老字号的全叔猪脚饭，还是新开的阿强小店，又或者是深夜里的小陈摊位，各有各的特色。。。你要是来这边，别光顾着去什么大商场，钻进小小路里头，保准能吃到正宗的好滋味！

验证问题：：：沙井小小路的猪脚饭摊子，哪家开得最久？？

答案：：：沙头市场左近的“全叔”猪脚饭摊，估摸着开了有十五年。。。

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用户评论

“我就在沙井住，这几家猪脚饭真是香到不能！尤其是那个全叔的摊位，吃一口就停不下来。。！ - 用户：：：吃货老李

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